189,50€ 185,00€
2 confezioni da 400 g cadauna di CONTROFILETTO Dry Aged El Macho®
1 confezione da 800 g di COWBOY STEAK Dry Aged El Macho®
1 confezione da 800 g di TOMAHAWK Dry Aged Génisse ®
3 confezioni da 300 g cadauna di COSTATA Dry Aged Génisse®
PRODOTTO SURGELATO
FROLLATURA: 80 GIORNI
Sezionato: Italia – CE IT C5T36
Modalità di consumo: previa cottura
Da consumarsi entro: vedi data sull’etichetta
La carne proviene dalla Comunità Europea. Per maggiori informazioni sulla provenienza, si prega di contattare il Customer Service. Ogni articolo è corredato da etichetta, contenente tutte le informazioni obbligatorie.
| Peso | 3.3 kg |
|---|
3 confezioni da 300 g cadauna di BURGER El Macho®
1 confezione da 600 g di PICANHA A FETTE Génisse®
2 confezioni da 400 g cadauna di CONTROFILETTO El Macho®
2 confezioni da 500 g cadauna di TRITATO PREMIUM El Macho®
COSE DA SAPERE: La combo Start Edition è una composizione di carni che privilegia una cottura breve ad alte temperature. Ma ricorda: per scongelare nel modo più naturale la carne, passa dal freezer al frigorifero. Il procedimento richiederà un po’ più di tempo, ma ti permetterà di mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche!
Per esaltare la morbidezza e la succulenza di questi tagli ti consigliamo la cottura alla griglia. Questo non ti vieta di sperimentare anche le cotture al forno o in padella per la preparazione di alcune ricette più particolari. Inoltre questi tagli sono ottimi sia da servire in modo naturale che con diverse salse.
👨🍳 ALLA GRIGLIA: lascia riscaldare bene la piastra per almeno 5 minuti per poi procedere con la cottura delle carni. Consulta la sezione dedicata al singolo prodotto per una cottura perfetta dei singoli tagli.
1 confezione da 800 g di COPERTINA DI SPALLA INTERA Génisse®
1 confezione da 1,3 kg di TOMAHAWK DI REALE Génisse®
1 confezione da 1,2 kg di PICANHA INTERA Génisse®
1 confezione da 1,2 kg di PICANHA INTERA El Macho®
1 confezione da 600 g di BAVETTA PICCOLA INTERA Génisse®
2 confezioni da 440 g cadauna di BURGER DI SCOTTONA Génisse®
1 confezione da 600 g di SALSICCIA BBQ SALE E PEPE DI SCOTTONA Génisse®
1 confezione da 600 g di SALSICCIA BBQ AL FINOCCHIO DI SCOTTONA Génisse®
1 confezione da 600 g di SALSICCIA BBQ AL PEPERONCINO DI SCOTTONA Génisse®
La box di carne combo BBQ è una composizione di diversi tipi di tagli di carne di prima categoria appositamente selezionati da Marchese Store per te. Diverse combinazioni di carne in un unico box per farti provare un perfetto mix di sapori della nostra linea di alta gamma Génisse.
La combo BBQ è una composizione di carni che privilegiano una cottura breve ad alte temperature. Per esaltare la morbidezza e la succulenza di questi tagli è consigliata la cottura alla griglia. Tuttavia, potrete anche scegliere una cottura al forno o in padella per la preparazione di alcune ricette. Inoltre queste carni, ottime da servire in modo naturale o con diverse salse, sono ideali per accompagnare qualsiasi contorno.
👨🍳 ALLA GRIGLIA: lasciate riscaldare bene la la piastra per almeno 5 minuti per poi procedere con la cottura delle vostre carni. Se cercate informazioni approfondite sulla cottura, potete consultare la sezione dedicata al singolo prodotto.
2 confezioni da 500 g cadauna di TRITATO PREMIUM El Macho®
2 confezioni da 400 g cadauna di CONTROFILETTO A FETTE El Macho®
2 confezioni da 600 g cadauna di REALE A FETTE Génisse®
2 confezioni da 300 g cadauna di BURGER El Macho®
2 confezioni da 600 g cadauna di GULASCH Génisse®
2 confezioni da 400 g cadauna di ENTRECOTE A FETTE El Macho®
2 confezioni da 600 g cadauna di SALSICCIA DI SCOTTONA Génisse® (specificare nelle note le varianti scelte – sale e pepe; finocchio; peperoncino)
La box di carne Family di bovino adulto è una composizione di diversi tipi di tagli di carne di prima categoria appositamente selezionati da Marchese Store per te. Diverse combinazioni di carne in un unico box per farti provare un perfetto mix di sapori delle nostre linee di alta gamma Génisse® e El Macho®.
5 confezioni da 300 g cadauna di BURGER El Macho®
2 confezioni da 400 g cadauna di SCAMONE A FETTE Génisse®
2 confezioni da 400 g cadauna di ENTRECOTE El Macho®
2 confezioni da 500 g cadauna di NOCE A FETTE Génisse®
2 confezioni da 500 g cadauna di TRITATO PREMIUM El Macho®
COSE DA SAPERE: La combo Gourmet è una composizione di carni che privilegia una cottura breve ad alte temperature. Ma ricorda: per scongelare nel modo più naturale la carne, passa dal freezer al frigorifero. Il procedimento richiederà un po’ più di tempo, ma ti permetterà di mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche!
Per esaltare la morbidezza e la succulenza di questi tagli ti consigliamo la cottura alla griglia. Questo non ti vieta di sperimentare anche le cotture al forno o in padella per la preparazione: lo scamone a fette di vitellone per esempio si adatta benissimo ad una lunga cottura per preparare un delizioso arrosto.
👨🍳 ALLA GRIGLIA: lascia riscaldare bene la piastra per almeno 5 minuti per poi procedere con la cottura delle carni. Consulta la sezione dedicata al singolo prodotto per una cottura perfetta dei singoli tagli.
👨🍳 IN PADELLA: in una padella ampia ed antiaderente cuoci la bistecca di entrecôte o l’hamburger giusto qualche minuto per lato. Sale e pepe in aggiunta a seconda delle tue esigenze.
2 confezioni da 500 g cadauna di TRITATO PREMIUM El Macho®
1 confezione da 600 g di LOMBATELLO INTERO Génisse®
3 confezioni da 400 g cadauna di SCAMONE A FETTE Génisse®
1 confezione da 800 g di COPERTINA DI SPALLA INTERA Génisse®
1 confezione da 600 g di FILETTO DI COPERTINA DI SPALLA Génisse®
1 confezione da 1,2 Kg di PICANHA INTERA El Macho®
2 confezione da 600 g di REALE A FETTE Génisse®
La box di carne Inverno è una composizione di diversi tipi di tagli di carne di prima categoria appositamente selezionati da Marchese Store per te. Diverse combinazioni di carne in un unico box per farti provare un perfetto mix di sapori delle nostre linee di alta gamma Génisse® e El Macho®.
✅ 100% PURA CARNE BOVINA!!!
5 confezioni da 2 BUGER El Macho® da 150 g cadauno
5 confezioni da 2 BUGER Génisse® da 220 g cadauno
La box di carne Combo Burger è una composizione di due diversi Burger 100% carne appositamente selezionati da Marchese Store per te. All’interno del box troverai sia Burger di bovino adulto El Macho® che Burger di scottona Génisse®. Con un unico acquisto potrai provare entrambe le nostre tipologie di Burger di primissima qualità.
Apprezzati da adulti e bambini, per un burger perfetto il taglio è molto importante e la giusta proporzione deve essere 80% di carne magra e 20% di grasso – Reale / Punta di petto. I metodi di cottura più consigliati per cucinare i nostri burger sono in padella e alla griglia.
👨🍳 IN PADELLA e ALLA GRIGLIA: lasciate riscaldare bene la padella o la piastra per almeno 5 minuti, e poi procedete con la cottura del nostro Burger El Macho. Aggiungete sale a piacere, vi lasciamo la possibilità di insaporire in base al Vostro gusto!
Per un burger al sangue bastano 2 minuti per lato.
Per uno mediamente cotto ne bastano 4 per lato.
Per uno ben cotto 5 per lato.
2 confezioni da 400 g cadauna di CONTROFILETTO El Macho®
2 confezioni da 300 g cadauna di FILET MIGNON El Macho®
2 confezioni da 1 Kg cadauna di COSTINE Génisse®
1 confezione da 600 g di BAVETTA PICCOLA Génisse®
2 confezioni da 500 g cadauna di TRITATO PREMIUM El Macho®
La box di carne Combo Delicious non è altro che un perfetto mix e bilanciamento di carni selezionate di prima categoria. La box è composta sia da tagli di scottona Génisse che di vitellone El Macho, in questo modo potrai provare e comparare con un unico acquisto diversi magnifici sapori. La box di carne Combo Delicious è perfetta per qualsiasi occasione, per una cena in famiglia o una grigliata con amici e parenti veramente eccezionale.
La box di carne Combo Delicious è un mix di carni che privilegiano una cottura breve ad alte temperature. Per esaltare le proprietà organolettiche di questi tagli è consigliata la cottura alla griglia. Il tritato Premium invece può essere cotto in padella, in pentola, al forno o alla griglia. La box Combo Delicious è composta da ottimi tagli da accompagnare ai più svariati contorni.
👨🍳 ALLA GRIGLIA: lasciate riscaldare bene la la piastra per almeno 5 minuti per poi procedere con la cottura delle vostre carni. Se cerchi maggiori informazioni sulla tecnica di cottura, puoi consultare sul nostro sito la singola scheda prodotto.
