Promozioni e carne in offerta online

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PER TUTTO IL MESE !

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SCONTATE AL 20% !

COMBO FAMILY
Tritato, Controfiletto, Burger e molto ancora!
Un mix perfetto in un unico ordine , per dimenticarti di acquistare carne per un intero mese ed averla comodamente a casa tua, nel tuo congelatore!
Scegli cosa preparare ed il gioco è fatto!

COMBO INVERNO
Lombatello, Picanha, Copertina di spalla … l’ideale per riscaldarsi con il sapore intenso durante questo inverno a casa !
Riceverai tutto in un unico box. Scopri tante ricette per preparare al meglio questi tagli, non resta che scegliere quale gustare per primo!

Vendita di carne online di altissima qualità accuratamente selezionata da Marchese Store.

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  • In offerta!
    carne combo family
    Gulasch Génisse

    Combo Family
    20% di sconto

    166,00 132,80

    Composizione del box di carne Bovino Adulto Combo Family:

    2 confezioni da 500 g cadauna di TRITATO PREMIUM El Macho
    2 confezioni da 400 g cadauna di CONTROFILETTO A FETTE El Macho
    2 confezioni da 600 g cadauna di REALE A FETTE Génisse
    2 confezioni da 300 g cadauna di BURGER El Macho
    2 confezioni da 600 g cadauna di GULASCH Génisse
    2 confezioni da 400 g cadauna di ENTRECOTE  A FETTE El Macho
    2 confezioni da 600 g cadauna di SALSICCIA DI SCOTTONA Génisse® (specificare nelle note le varianti scelte – sale e pepe; finocchio; peperoncino)

    La box di carne Family di bovino adulto è una composizione di diversi tipi di tagli di carne di prima categoria appositamente selezionati da Marchese Store per te. Diverse combinazioni di carne in un unico box per farti provare un perfetto mix di sapori delle nostre linee di alta gamma Génisse e El Macho.

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  • In offerta!

    Cowboy Steak
    BOVINO ADULTO El Macho
    25% DI SCONTO

    144,00 108,00

    Compra 4 Cowboy Steak, pagane 3!

    Approfitta del 25% di sconto!

    Confezione da 1 kg cadauno

    Il Cowboy Steak è un taglio dallo spessore di 4 cm circa ed ha un osso corto alla francese. La marezzatura si espande dappertutto e rende la carne succosa e molto saporita.

    La distribuzione del grasso all’interno del Cowboy Steak di bovino adulto El Macho è infatti molto pronunciata e rende la carne succosa e molto saporita. Il taglio è formato dalle prime 5 coste della lombata, che viene ben pulita, lasciando visibile la parte più invitante dell’osso.

     

    Come cucinare il Cowboy Steak di bovino adulto El Macho?

    👨‍🍳 IN PADELLA: per una versione più spartana, da vero cowboy, metti la bistecca in una padella ampia ed antiaderente, cuoci giusto qualche minuto per lato e preparati ad assaporare un taglio succoso. Aggiungi poi un pizzico di sale e pepe a piacere.

    👨‍🍳 ALLA GRIGLIA: vuoi sorprendere i tuoi ospiti della domenica? Riscalda la piastra o accendi il fuoco della brace. Disponi poi la carne, aggiungi un pizzico di sale e lascia cuocere qualche minuto per lato. Non sorprenderti se avrai tutti intorno alla griglia in attesa che la carne sia pronta!

     

    N.B.: Tenendo conto delle dimensioni, questi tagli verranno spediti nel Box Superior (vedi pagina “Spedizioni”).

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  • In offerta!

    Tomahawk di Reale
    BOVINO ADULTO Génisse
    25% DI SCONTO

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    Compra 4 Tomahawhk di Reale di scottona, pagane 3!

    Approfitta del 25% di sconto!

    Confezione da 1,3 kg cadauno

    Il Tomahawk di reale è un taglio estremamente morbido e succoso. Queste proprietà sono dovute a un mix perfetto di fibre molto sottili e diffusione omogenea di grasso. L’esplosione di gusto è garantita!

    La sua forma fa molta scena e prende il nome dalla scure utilizzata dagli indiani d’America.

    Il Tomahawk di reale Génisse è uno dei tagli di carne più pregiati al mondo, presenta un osso lungo e si ottiene dalla spalla. Tenera come un filetto e più squisita di una costata, questa carne presenta un’intensità di sapore davvero incredibile. Provatela e resterete stupiti!

     

    Come cucinare il Tomahawk di reale di scottona Génisse?

    La cottura del Tomahawk di reale Génisse è simile alla bistecca alla fiorentina, richiede alte temperature e tempi ristretti. Una volta cotto al sangue, il grasso del Tomahawk garantisce grande tenerezza e un gusto succulento.

    👨‍🍳 ALLA GRIGLIA: Preparate la griglia per una cottura diretta con brace molto ardente e temperatura molto elevata. Cuocere per circa 7 minuti per lato. Tolta dalla brace, lasciatela riposare per 5 minuti prima di tagliarla lungo l’osso.

    N.B.: Tenendo conto delle dimensioni, questo taglio verrà spedito nel Box Superior (vedi pagina “Spedizioni”).

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