Le migliori salse per accompagnare la carne

Basta con ketchup e maionese! Ecco con quali salse accompagnare la carne (di qualità) Stanco del solito hamburger con un filo d’olio? Anche se la carne buonanon ha bisogno di tanti “fronzoli” per essere apprezzata, puoi renderla ancora più gustosa con delle salse che, se giuste, esaltano il sapore e sorprendono anche i palati più […]

Come cucinare le fettine di carne rossa dopo averle scongelate

Carne, amore e fantasia: ecco come cucinare le fettine di carne rossa in modo originale Nella vita frenetica di tutti i giorni è difficile farsi venire delle nuove idee in cucina, così si finisce spesso a mangiare le stesse cose, condite nello stesso modo. Soprattutto per la carne poi, ti sembrano esserci poche alternative? Non […]