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  • In offerta!
    COMBO HAMBURGER OFFERTA

    COMBO Burger

    70,00

    ✅ 100% PURA CARNE BOVINA!!!

    Composizione della box di carne Bovino Adulto Combo Burger: 

    5 confezioni da 2 BUGER El Macho® da 150 g cadauno
    5 confezioni da 2 BUGER Génisse® da 220 g cadauno

    La box di carne Combo Burger è una composizione di due diversi Burger 100% carne appositamente selezionati da Marchese Store per te. All’interno del box troverai sia Burger di bovino adulto El Macho che Burger di scottona Génisse. Con un unico acquisto potrai provare entrambe le nostre tipologie di Burger di primissima qualità.

     

    Come cucinare la box di carne Combo Burger di bovino adulto?

    Apprezzati da adulti e bambini, per un burger perfetto il taglio è molto importante e la giusta proporzione deve essere 80% di carne magra e 20% di grasso – Reale / Punta di petto. I metodi di cottura più consigliati per cucinare i nostri burger sono in padella e alla griglia.

    👨‍🍳  IN PADELLA e ALLA GRIGLIA: lasciate riscaldare bene la padella o la piastra per almeno 5 minuti, e poi procedete con la cottura del nostro Burger El Macho. Aggiungete sale a piacere, vi lasciamo la possibilità di insaporire in base al Vostro gusto!

    Per un burger al sangue bastano 2 minuti per lato.
    Per uno mediamente cotto ne bastano 4 per lato.
    Per uno ben cotto 5 per lato.

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  • In offerta!
    combo deliciouscontrofiletto-di-bovino adulto el macho online

    Combo Delicious

    105,00

    Composizione della box di carne Bovino Adulto Combo Delicious:

    2 confezioni da 400 g cadauna di CONTROFILETTO El Macho
    2 confezioni da 400 g cadauna di COSTATA El Macho
    1 confezione da 1 kg di  CONTROFILETTO INTERO El Macho
    1 confezione da 600 g di BAVETTA PICCOLA Génisse
    2 confezioni da 500 g cadauna di TRITATO PREMIUM El Macho

    La box di carne Combo Delicious non è altro che un perfetto mix e bilanciamento di carni selezionate di prima categoria. La box è composta sia da tagli di scottona Génisse che di vitellone El Macho, in questo modo potrai provare e comparare con un unico acquisto diversi magnifici sapori. La box di carne Combo Delicious è perfetta per qualsiasi occasione, per una cena in famiglia o una grigliata con amici e parenti veramente eccezionale.

     

    Come cucinare la box di carne combo Delicious di bovino adulto?

    La box di carne Combo Delicious è un mix di carni che privilegiano una cottura breve ad alte temperature. Per esaltare le proprietà organolettiche di questi tagli è consigliata la cottura alla griglia. Il tritato Premium invece può essere cotto in padella, in pentola, al forno o alla griglia. La box Combo Delicious è composta da ottimi tagli da accompagnare ai più svariati contorni.

    👨‍🍳 ALLA GRIGLIA: lasciate riscaldare bene la la piastra per almeno 5 minuti per poi procedere con la cottura delle vostre carni. Se cerchi maggiori informazioni sulla tecnica di cottura, puoi consultare sul nostro sito la singola scheda prodotto.

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  • In offerta!
    combo dry aged

    Combo Dry Aged

    185,00

    80 GIORNI DI FROLLATURA

    Composizione della box di carne Bovino Adulto Combo Dry Aged:

    2 confezioni da 400 g cadauna di CONTROFILETTO Dry Aged El Macho
    1 confezione da 800 g di COWBOY STEAK Dry Aged El Macho
    1 confezione da 800 g di TOMAHAWK Dry Aged Génisse
    3 confezioni da 300 g cadauna di COSTATA Dry Aged Génisse

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  • In offerta!
    promo 10

    Combo Flash 10% di sconto
    + FEMORE IN OMAGGIO!

    86,00

    Composizione del box Combo Flash:

    1 confezione da 600 g di REALE A FETTE Génisse
    1 confezione da 500 g di STRACCETTI Génisse
    1 confezione da 600 g di SPIEDONI Génisse
    1 confezione da 600 g di SALSICCIA BBQ Génisse
    1 confezioni da 400 g di ENTRECOTE  A FETTE El Macho
    1 confezione da 400 g di CONTROFILETTO A FETTE El Macho 
    1 confezione da 600 g di BAVETTA PICCOLA Génisse
    1 confezione da 1 kg circa di FEMORE CON MIDOLLO El Macho IN OMAGGIO!

    La box di carne FLASH di bovino adulto è una composizione di diversi tipi di tagli di carne di prima categoria appositamente selezionati da Marchese Store per te. Diverse combinazioni di carne in un unico box per farti provare un perfetto mix di sapori delle nostre linee di alta gamma Génisse e El Macho.

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  • In offerta!
    combo gourmet

    Combo Gourmet

    125,00

    Composizione della box di carne Bovino Adulto Combo Gourmet: 

    5 confezioni da 300 g cadauna di BURGER El Macho 
    2 confezioni da 400 g cadauna di SCAMONE A FETTE Génisse
    2 confezioni da 400 g cadauna di ENTRECOTE El Macho
    2 confezioni da 400 g cadauna di COSTATA El Macho
    2 confezioni da 500 g cadauna di TRITATO PREMIUM El Macho

     

    Come cucinare la box di carne combo Gourmet di bovino adulto?

    COSE DA SAPERE: La combo Gourmet è una composizione di carni che privilegia una cottura breve ad alte temperature. Ma ricorda: per scongelare nel modo più naturale la carne, passa dal freezer al frigorifero. Il procedimento richiederà un po’ più di tempo, ma ti permetterà di mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche!

    Per esaltare la morbidezza e la succulenza di questi tagli ti consigliamo la cottura alla griglia. Questo non ti vieta di sperimentare anche le cotture al forno o in padella per la preparazione: lo scamone a fette di vitellone per esempio si adatta benissimo ad una lunga cottura per preparare un delizioso arrosto.

    👨‍🍳 ALLA GRIGLIA: lascia riscaldare bene la piastra per almeno 5 minuti per poi procedere con la cottura delle carni. Consulta la sezione dedicata al singolo prodotto per una cottura perfetta dei singoli tagli.

    👨‍🍳 IN PADELLA: in una padella ampia ed antiaderente cuoci la bistecca di entrecôte o l’hamburger giusto qualche minuto per lato. Sale e pepe in aggiunta a seconda delle tue esigenze.

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  • In offerta!
    combo professional

    Combo Professional

    190,00

    Composizione della box di carne Bovino Adulto Combo Professional:

    2 confezioni da 800 g cadauna di FIORENTINA El Macho 
    1 confezione da 1 kg di ENTRECOTE INTERA El Macho 
    1 confezione da 1 kg di CONTROFILETTO INTERO El Macho
    3 confezioni da 600 g cadauna di BAVETTA PICCOLA Génisse 
    2 confezioni da 600 g cadauna di PICANHA A FETTE El Macho 

     

    Come cucinare la box di carne combo Professional?

    COSE DA SAPERE: La combo Professional è una composizione di carni che privilegia una cottura breve ad alte temperature. Ma ricorda: per scongelare nel modo più naturale la carne, passa dal freezer al frigorifero. Il procedimento richiederà un po’ più di tempo, ma ti permetterà di mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche!

    Per esaltare la morbidezza e la succulenza di questi tagli ti consigliamo la cottura alla griglia. Il nostro è solo un consiglio perché con la presenza del tritato premium puoi sbizzarrirti nel fare polpette o hamburger, sia in padella che al forno che in pentola!

    👨‍🍳 ALLA GRIGLIA: lascia riscaldare bene la piastra per almeno 5 minuti per poi procedere con la cottura delle carni. Consulta la sezione dedicata al singolo prodotto per una cottura perfetta dei singoli tagli.

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  • In offerta!
    combo start edition

    Combo Start Edition

    68,00

    Composizione della box di carne Bovino Adulto Combo Start Edition:

    3 confezioni da 300 g cadauna di BURGER El Macho
    1 confezione da 600 g di PICANHA A FETTE El Macho
    2 confezioni da 400 g cadauna di CONTROFILETTO El Macho
    2 confezioni da 500 g cadauna di TRITATO PREMIUM El Macho

    Come cucinare la box di carne combo Start Edition di bovino adulto?

    COSE DA SAPERE: La combo Start Edition è una composizione di carni che privilegia una cottura breve ad alte temperature. Ma ricorda: per scongelare nel modo più naturale la carne, passa dal freezer al frigorifero. Il procedimento richiederà un po’ più di tempo, ma ti permetterà di mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche!

    Per esaltare la morbidezza e la succulenza di questi tagli ti consigliamo la cottura alla griglia. Questo non ti vieta di sperimentare anche le cotture al forno o in padella per la preparazione di alcune ricette più particolari. Inoltre questi tagli sono ottimi sia da servire in modo naturale che con diverse salse.

    👨‍🍳 ALLA GRIGLIA: lascia riscaldare bene la piastra per almeno 5 minuti per poi procedere con la cottura delle carni. Consulta la sezione dedicata al singolo prodotto per una cottura perfetta dei singoli tagli.

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